INCONTRO FORMATIVO PER GENITORI SUL TEMA DELL’ALIMENTAZIONE SCOLASTICA - 10.02.2023 ore 17.00
Pubblicata il 19/01/2023
Il giorno 10.02.2023 alle ore 17.00 presso l'Auditorium della scuola primaria di Negrar di Valpolicella la ditta Euroristorazione, concessionaria del servizio mensa scolastica, organizza un incontro formativo per tutti i genitori interessati sul tema dell’alimentazione scolastica, con ingresso libero.
Gli argomenti trattati saranno i seguenti:
-Breve introduzione sulla valenza nutrizionale del pranzo a scuola;
-Dieta mediterranea;
-Apporti quantitativi (calorici) del pranzo a scuola;
-Approfondimento sui nutrienti: apporto di carboidrati, proteine, grassi, fibra alimentare, vitamine e Sali minerali consigliati dalle linee guida e loro conseguente applicazione nel menu scolastico;
-Apporto di sale;
-Accenno all’importanza della varietà nelle scelte a tavola.
-il Capitolato Speciale d'Appalto
-I Prodotti Biologici, DOP, IGP, locali
-I fornitori e le certificazioni di qualità
-Le Linee guide della Regione Veneto
Gli argomenti trattati saranno i seguenti:
-Breve introduzione sulla valenza nutrizionale del pranzo a scuola;
-Dieta mediterranea;
-Apporti quantitativi (calorici) del pranzo a scuola;
-Approfondimento sui nutrienti: apporto di carboidrati, proteine, grassi, fibra alimentare, vitamine e Sali minerali consigliati dalle linee guida e loro conseguente applicazione nel menu scolastico;
-Apporto di sale;
-Accenno all’importanza della varietà nelle scelte a tavola.
-il Capitolato Speciale d'Appalto
-I Prodotti Biologici, DOP, IGP, locali
-I fornitori e le certificazioni di qualità
-Le Linee guide della Regione Veneto
